Tu restaurante en Sevilla para saborear Argentina

Razones por las que la gastronomía argentina es de las mejores

Para pocos es un secreto que los argentinos comen grandes cantidades de carne. En Argentina hay platos tan deliciosos preparados con carne que quedarás encantado, sin mencionar la exquisitez de la pasta italiana que definitivamente te dejará prendado. Pero eso es solo un poco de lo que tiene que ofrecer la gastronomía rioplatense. Estas son algunas razones por las que la gastronomía argentina es considereada de las mejores del mundo.

Animales al natural

Seguro habrás oído que las grandes cadenas de restaurantes en el mundo suelen criar a sus vacas en condiciones de encierro y con bastantes químicos para hacerlas engordar de manera rápida. En Argentina eso no es una opción.

La carne vacuna en nuestra tierra se obtiene de animales criados al natural. Sí, al natural. Y no es que se trate de una opción privilegiada, sino que simplemente es la forma en la que se hace comúnmente.

En Argentina se calcula que cada persona come cerca de 68 kilos de carne anualmente. Y es que el ganado argentino se encuentra entre los mejores del mundo debido a que las vacas tienen pastos naturales para comer y suficiente espacio para moverse.

Pastas hechas por la abuela

Argentina tiene una gran población que desciende de inmigrantes, especialmente italianos. Las pastas tienen tal encanto que parecen haber sido preparadas por una abuela de Italia. Esto significa que nuestro país no solamente es rico en carne sino que también destaca por ofrecer deliciosas pastas. ¡Mmmm!

Barras de chocolate fundidas en un vaso con leche

Hay extranjeros que comentan que nadie suele preparar el chocolate como los argentinos. ¡Oh y es que tienes que probar la delicia que es el chocolate argentino ¿eh?! Imagínate una deliciosa barra de ese rico ingrediente fundida en un vaso con leche caliente en una noche bien fría cuando lo único que quieres es pasar una velada excelente en compañía de tu pareja o amigos. También conocido como submarino, nadie iguala el chocolate argentino.

Milanesa, significado del amor argentino

Cuando un argentino te da una milanesa significa que realmente te quiere. Para hacer una buena milanesa se necesita tiempo, amor y buenos nudillos pues, tradicionalmente, la carne es ablandada a mano. Así que si alguien te sirve una milanesa argentina… sábete que estás en manos de los mejores.

Desayuno energizante

Aunque hay quienes dicen que el pan solo te engorda, lo cierto es que si lo comes en proporciones regulares te ayuda a tener energía. En Argentina es común que el desayuno se sirva en compañía de un pan conocido como medialuna, que es una versión de lo que los franceses llaman croissant.

La diferencia es que las medialunas tienen menor tamaño que sus hermanos franceses y son más dulces. Se sirven para acompañar el café con leche matutino y como son pequeñas pues quizá tengas derecho a tomar un poquito más de una.

El té es mejor compartido

Los argentinos saben que cuando se trata de beber té es mejor tomarlo en compañía de unos buenos amigos que tomarlo solo. Una infusión común en Argentina es el mate, que contiene yerba mate, una planta sudamericana.

En Argentina se bebe mate por la mañana, por la noche, al mediodía y todos los días. Para esto se usa una calabaza con bombilla de metal y se disfruta en compañía de amigos y/o de familiares.

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Imagen cortesía de Bryan Norton (bbqtreasurehunt.com) Todos los derechos reservados.

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